El Aceite Special es un aceite 100% vegetal totalmente refinado, obtenido por fraccionamiento del Aceite de Palma (fracción líquida oleína).

Es un aceite claro y brillante, de olor y sabor neutro. Por su naturaleza es resistente a altas temperaturas, obteniendo un mayor rendimiento en sus aplicaciones de fritura de alimentos.

Especialmente desarrollado para uso en frituras comerciales, domésticas e industriales. Además en repostería y panificación en general.

No debe refrigerarse, a temperaturas menores a 15°C puede cristalizar. Esta característica no afecta su desempeño, ni la calidad de los alimentos. Debe almacenarse en un lugar cubierto, seco y a temperatura del ambiente.

El producto cumple con las normas internacionales y nacionales: AOCS/FDA/NORDOM/ISO 9001 – 2008.

SPECIAL 30Lb

SPECIAL CUBO



Presentaciones
Aceite Special 30 Libras
Aceite Special 2/250 Oz
Aceite Special 37 Libras